Boucher-Charcutier - Bouchère-Charcutière H/F
Boucherie Charcuterie Specialites
- Aiglun - 04
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Missions principales :
- Préparation et vente de produits de boucherie et de charcuterie.
- Découpe, désossage et présentation des viandes.
- Fabrication de produits de charcuterie.
- Conseil et service à la clientèle.
- Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
- Diplôme en boucherie-charcuterie (CAP, BP, ou équivalent).
- Expérience confirmée en boucherie et/ou charcuterie.
- Connaissance des techniques de découpe et de transformation des viandes.
- Sens du contact client et esprit d'équipe.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
La carte
Avenue Paul Delaye
04510 Aiglun
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 26/11/2025 - Réf : 200VQLR
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Boucher-Charcutier - Bouchère-Charcutière H/F
- Aiglun - 04
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