Boucher - Charcutier H/F

Ergalis Arras 3320

Nous sommes à la recherche d'un (e) Boucher H/F passionné et qualifié pour rejoindre notre équipe. En tant que boucher, vous serez responsable de la préparation et de la vente de viandes et de produits carnés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Missions principales :
- Découpe et préparation des viandes (boeuf, porc, volaille, agneau, etc.)
- Désossage et parage des pièces de viande
- Préparation des commandes clients
- Conseil et vente de produits carnés aux clients
- Maintien de la propreté de l'espace de travail
- Application des règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :
- CAP/BEP boucher ou équivalent
- Expérience significative en tant que boucher
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité
- Sens du service client et bonne présentation
- Capacité à travailler en équipe