Détail du poste

Description du poste

Nous recherchons un(e) boucher(ère) qualifié(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de préparer, transformer et valoriser les viandes tout en garantissant la qualité, l'hygiène et le service auprès de notre clientèle.

Missions principales

Réceptionner, contrôler et stocker les viandes selon les règles d'hygiène.

Découper, désosser, parer et préparer les morceaux.

Réaliser la mise en vitrine et assurer la présentation des produits.

Conseiller les clients sur les morceaux, la préparation et la cuisson.

Assurer le suivi des stocks et la gestion des dates limites.

Maintenir un atelier propre, organisé et conforme aux normes HACCP.

Profil recherché

CAP Boucher ou expérience significative en boucherie.

Excellente maîtrise des techniques de découpe.

Sens du service client, rigueur et dynamisme.

Capacité à travailler en équipe et à respecter les procédures.

Polyvalence et goût pour le travail bien fait.

Nous offrons

Une ambiance de travail conviviale.

Une rémunération attractive selon profil.

Formation interne possible.

Avantages : prime annuelle équivalente à un 13ème mois + 5% sur tout le magasin.

Candidature

Envoyez votre CV et lettre de motivation à : ****@****.**

Niveau de qualification : Employé qualifié
Expérience requise : (2 ans)
Horaires à effectuer : 35 heures