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Ams73 Pâtissier Préparateur de Nuit H/F

la Laurentienne

  • Les Avanchers-Valmorel - 73
  • CDD
  • 4 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

*** SAISON HIVER 2025/2026 *** POSTE LOGÉ

---------------------POSTE : PATISSIER PREPARATEUR DE NUIT---------------------

Prise de poste le 15 décembre jusqu'au 31 mars

Nous recherchons des passionnés pour rejoindre notre équipe en pâtisserie. Vous travaillerez en autonomie.

Vos principales missions :
cuisson de la viennoiserie: Brioches et PLF avec soin et selon les standards de qualité.
cuisson et finitions des tartes et ses déclinaisons
cuisson de produits à base de pâte feuilleté: chaussons/ Palmiers/ Galettes... En fonction de la période
cuisson de Produits traiteurs: Quiches, Pizzas, ...
conditionnement des produits cuits et préparer

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contribuer à l'entretien et à la propreté de l'atelier de production.
Assurer une production efficace tout en garantissant une qualité optimale.

Conditions :
Nous recherchons des personnes motivées, dynamiques et passionnées par le poste
Poste à temps plein saisonnier, logé
Horaires de nuit: 02:H00 à 9H00
Nous sommes ouverts à des candidatures pour tous niveaux d'expérience. Si vous aimez travailler dans un environnement créatif et stimulant, rejoignez notre équipe !

Profil
Nous recherchons une personne réactive, méthodique, ponctuelle et rigoureuse, avec un bon sens de l'anticipation. Vous savez collaborer efficacement avec les différents acteurs de l'entreprise

Rejoignez-nous et contribuez à la qualité de nos produits artisanaux !

Merci de contacter directement le numéro suivant : **.**.**.**.**

Experience: 6 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Publiée le 19/11/2025 - Réf : 200NHRN

Ams73 Pâtissier Préparateur de Nuit H/F

la Laurentienne
  • Les Avanchers-Valmorel - 73
  • CDD
Publiée le 19/11/2025 - Réf : 200NHRN

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