Ouvrier Pâtissier - Ouvrière Pâtissière H/F

au Petit Schlitteur

Experience: Débutant accepté

Compétences: CAP pâtissier,Décoration de gâteaux,Préparation de crèmes pâtissières,Préparation de garnitures pour pâtisseries,Respect des recettes traditionnelles,Techniques de glaçage,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Organiser, aménager un espace de vente,Planifier les opérations de production selon les commandes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

La boulangerie au petit schlitteur est ouvert 7 jours sur 7, de 4h30 à 22h.

La boulangerie fait pizzeria à partir de 18h30 sur place, à emporter ou en livraisons.