Formateur de Cuisine H/F

SAWA

SAWA recherche un(e) formateur(trice) en cuisine dont la mission sera de préparer au mieux les apprenants - deux sessions annuelles de neuf stagiaires sur une durée de six mois - à l'obtention du Titre Professionnel Commis de Cuisine, afin de garantir leur réussite et de maintenir le taux de 100 % actuellement atteint par l'organisme de formation.

Poste : Formateur / Formatrice en cuisine
Contrat : CDD de 8 mois, renouvelable
Temps de travail : 35h/semaine, du lundi au vendredi, de 9h à 17h
Lieu : 5T rue Jean Cottin, 75018 Paris (Métro Marx Dormoy)
Prise de poste : 1er décembre 2025
Rémunération : Entre 2 271 € et 2 845 € bruts mensuels, selon profil et expérience
Avantages : Repas, mutuelle professionnelle, prise en charge à 50 % du Pass Navigo ou indemnités kilométriques vélo
Prime annuelle : En cas d'atteinte des objectifs

Missions principales

- Assurer la mise en oeuvre des actions de formation pratiques sur le terrain (travaux pratiques en cuisine et pâtisserie).
- Adapter et suivre le déroulé pédagogique technique et théorique en collaboration avec l'équipe de coordination.
- Analyser les acquis des stagiaires et évaluer leurs compétences en lien avec l'encadrement hiérarchique.
- Concevoir les progressions pédagogiques des travaux pratiques et gérer les demandes d'approvisionnement.
- Participer à la création de formats et contenus pédagogiques pour les actions de formation.
- Prendre part aux réunions pédagogiques et à l'amélioration continue du dispositif de formation.
- Assurer le suivi administratif des stagiaires : contrôle de présence, signalement des absences.
- Accompagner individuellement et collectivement un groupe de 9 stagiaires.
- Effectuer une veille pédagogique et technique dans le domaine culinaire.