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Boulanger - Boulangère H/F

Baland Pau

  • Albi - 81
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Vos missions seront:

- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Sélectionner les matières premières et garantir leur qualité ;

Travail principalement de nuit
Mutuelle prise en charge à 75 %
avantages en nature

dimanches et heures de nuit majorées + prime d'assiduité de 50 €

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Publiée le 14/11/2025 - Réf : 200JDTL

Boulanger - Boulangère H/F

Baland Pau
  • Albi - 81
  • CDI
Publiée le 14/11/2025 - Réf : 200JDTL

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