Boulanger en Apprentissage H/F
TEDZO
- Tinténiac - 35
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Au sein de la boulangerie BRIDEL à Tinténiac, vous vous formerez sur le métier de boulanger(ère).
Vous préparerez un CAP en boulangerie ou vous souhaitez passer une Mention Complémentaire en boulangerie.
Nous vous proposons:
- CDD de 24 mois si CAP
- CDD 12 mois si Mention Complémentaire
Vous travaillerez en alternance à la boulangerie, et suivrez les cours en centre de formation.
Vous apprendrez à fabriquer les pains, pains spéciaux.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
BOULANGERIE DE TINTENIAC
Salaire alternance
Publiée le 14/11/2025 - Réf : 199KSMG
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Boulanger en Apprentissage H/F
- Tinténiac - 35
- Alternance
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