Stagiaire - Assistant Chef de Produit Food Service H/F Galliance

Votre quotidien chez nous :

Au sein du service marketing BtoB- circuits Food Service (restauration hors domicile), vos missions seront les suivantes :

Analyse & Veille :

Étudier les tendances du marché Food Service et les comportements consommateurs.

Réaliser des benchmarks concurrents (produits, prix, promotions).

Exploiter les données de ventes et panels pour créer des tableaux de bord.

Développement Produit :

Contribuer au processus d'innovation : création de nouveaux produits, suivi des tests avec la R&D.

Mettre à jour les catalogues et fiches techniques.

Participer à la coordination des lancements entre marketing, commerce, R&D et qualité.

Marketing Opérationnel :

Concevoir des outils d'aide à la vente (argumentaires, PLV, supports digitaux, fiches recettes).

Préparer les plans d'activation (animations commerciales, opérations promotionnelles).

Alimenter la communication interne et externe sur les nouveautés.

Gestion & Suivi :

Assurer le reporting des actions marketing et le suivi budgétaire des opérations.

Collaborer avec les agences et prestataires pour la communication.

Évènementiel (préparation et gestion des salons BtoB) :

Coordonner la préparation logistique des salons (réservation emplacement, coordination stand, échantillons, catalogues, goodies, etc).

Créer ou mettre à jour les outils de communication (affiches stand, kakemonos, PLV, catalogue salon, cartes de visite).

Communication pré-salon (emailings clients, posts réseaux sociaux, page événement, relance commerciaux/distributeurs).

Bilan, reporting et débrief interne (logistique, stand, communication, ROI)

Notre proposition :

En pratique :

· Ce stage est à pourvoir pour une durée 6 mois à compter de février 2026

Rémunération & avantages :

· Gratification selon la grille entreprise et le diplôme préparé : entre 900€ et 1200€/mois

· Restaurant d'entreprise