Boucher H/F
Charcuterie de la Thur
- Bitschwiller-lès-Thann - 68
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre de son développement, Charcuterie de la Thur recherche un Boucher confirmé H/F pour le site de Bitschwiller-les-Thann :
Missions :
- Assurer la transformation des viandes et fabrication des produits de charcuteries crues et cuites selon les procédures internes et les recettes établies
- Participer à la préparation des produits fumés
- Participer aux achats, à l'approvisionnement et à la gestion des stocks de production en collaboration avec le directeur de production
- Assurer la réception des matières premières
- Veiller au respect de la traçabilité, de la qualité, de l'hygiène et de la sécurité.
Informations :
- Respect des consignes, des normes HACCP et de la traçabilité
- Du lundi au vendredi, horaires en continu
- Formation aux différentes tâches assurée en interne
- Salaire selon profil et expérience
- Travail en équipe
Votre profil :
- Vous êtes titulaire d'un diplôme dans les métiers de la boucherie (type CAP Boucher/Charcutier).
- Vous disposez d'une première expérience professionnelle dans le poste visé.
- Qualités requises : Rigueur, dynamisme, capacité d'adaptation, capacité relationnelle
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
69 Rue des Vosges
68620 Bitschwiller-lès-Thann
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Boucher H/F à Bitschwiller-lès-Thann est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
22 640 € / an 1 887 € / mois 12,44 € / heureSalaire brut estimé
23 660 € / an 1 972 € / mois 13,00 € / heureSalaire brut max
25 480 € / an 2 123 € / mois 14,00 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 05/11/2025 - Réf : 199ZHQN
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Boucher H/F
- Bitschwiller-lès-Thann - 68
- CDD
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