Stage - Assistante Marketing & Digital - Restaurants H/F Ducasse Paris

La Maison DUCASSE Paris c'est 29 restaurants dans le monde, 8 métiers, des activités de Manufacture et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !

Sous la responsabilité de la Responsable Marketing & Digital et en collaboration avec l'équipe Marketing, vous participerez à l'optimisation de nos actions marketing et digitales pour les restaurants français du groupe. Vous aurez pour missions principales :

Marketing digital & contenus

Vous participerez activement à l'animation de notre présence en ligne, à travers les missions suivantes :

- Mise à jour des sites web du groupe et des restaurants : menus, horaires, photos etc

- Mise à jour de nos plateformes digitales : Google My Business, Zenchef... (horaires, photos)

- Rédaction d'articles optimisés SEO, en lien avec les actualités de nos restaurants.

- Publication hebdomadaire de Google Posts pour promouvoir nos établissements et mettre en avant nos temps forts.

Newsletters

· Suivi du calendrier de newsletters établi en amont.

· Conception et envoi des newsletters via l'outil Brevo (contenu, visuels, ciblage).

· Analyse des performances : taux d'ouverture, de clics, taux de désinscription, etc.

Supports marketing

· Mise à jour de nos différents supports : brochure groupe, brochures des restaurants.

· Création de supports visuels ponctuels (ex : invitations PDF, flyers...)

Reporting & analyse

· Suivi des performances des sites internet via Google Analytics.

· Analyser les réservations par établissement (et leur source).

· Suivi des ventes de bons cadeaux.

Veille & benchmark

· Réalisation d'une veille concurrentielle régulière.

· Identification des nouvelles tendances digitales et bonnes pratiques dans le secteur de la restauration.