Boulanger·e-Viennoisier·e H/F
la Maison Croq Choc
- Lisieux - 14
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous serez en charge de la fabrication quotidienne des pains, viennoiseries, en respectant les normes d'hygiènes en vigueur.
Vos principales missions :
- Préparation et pétrissage des différentes pâtes, façonnage, cuisson et surveillance des produits
- Gestion du fournil et entretien du poste de travail
- Participation à la mise en place et à la vente si besoin
- Réaliser la gamme complète de viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches, etc.).
Vos horaires : 3h00 -7h00 (***coupure***) 16h00-18h00 (Repos Dimanche Après midi-Lundi journée)
Diplôme : CAP Boulangerie exigé
1 an d'expérience requis
Experience: 1 An(s) - exigé
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
19 Rue Henry Chéron
14100 Lisieux
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 03/11/2025 - Réf : 199XHPF
Créez une alerte
Boulanger·e-Viennoisier·e H/F
- Lisieux - 14
- CDI
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Viennoisier
- Emploi Artisanat
- Emploi Caen
- Emploi Bayeux
- Emploi Honfleur
- Emploi Deauville
- Emploi Falaise
- Emploi Ouistreham
- Emploi Cabourg
- Emploi Dives-sur-Mer
- Emploi Trouville-sur-Mer
- Emploi Villers-Bocage
- Emploi Boucher
- Emploi Menuisier
- Emploi Pâtissier
- Emploi Poissonnier
- Emploi Peintre
- Entreprises Artisanat
- Entreprises Viennoisier
- Entreprises Lisieux
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Junior
- Emploi CAP
- Emploi CDI Lisieux
- Emploi Junior Lisieux
- Emploi Fonction publique Lisieux
- Emploi Collectivités Lisieux
- Emploi Fonction publique territoriale Lisieux
Entreprises qui recrutent
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}