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Pâtissier H/F E.Leclerc

Quimperlé - 29
CDI
BEP, CAP
Distribution • Commerce de gros
Exp. 1 à 7 ans

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Les missions du poste

En tant que pâtissier, dans le respect des directives données par le responsable du rayon, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon.

Vos missions consistent à :

- Vous fabriquez les gâteaux, entremets, tartes, pâte à choux et êtes force de proposition pour développer la gamme de produits préparés en laboratoire.
- Vous maîtrisez les techniques de cuisson, de refroidissement, de conservation.
- Vous maîtrisez l'approvisionnement du rayon (rotation, étiquetage...) et la gestion des stocks.
- Vous êtes le (la) garant(e) de la bonne tenue des réserves et du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...)
- Vous êtes garant de la qualité des produits et veillez au respect des conditions d'hygiène et des normes en vigueur.
- Vous êtes en charge de la traçabilité.
- Vous respectez les procédures de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail
- Vous réceptionnez et vérifiez la conformité des produits livrés.
- Vous participez aux inventaires.

Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
- Titulaire d'un CAP Pâtissier, vous disposez d'une expérience professionnelle significative dans le secteur de la pâtisserie.
- Rigoureux et organisé, vous aimez le travail d'équipe.

Rejoignez-nous et contribuez à la satisfaction de nos clients.

Contrat: CDI, temps plein 36,45 heures

Horaires : du lundi au samedi

Avantages :

- Rémunération fixe sur 13 mois (dès 1 an d'ancienneté)
- Rémunération variables (1 prime de participation, 1 prime d'intéressement et 2 primes d'activités).
- Dispositifs d'épargne salariale diversifiés Mutuelle (prise en charge à 50%)
- Comité social et économique
- prestations 1% logement
- Formation mise en oeuvre par le magasin pour vous permettre de vous imprégner de la culture d'entreprise, vous transmettre les connaissances techniques de base de nos métiers et développer vos compétences

Comment postuler :

Envoyez votre CV et lettre de motivation en cliquant sur "Postuler"

ou déposez-les directement au magasin. Pour toute question, vous pouvez nous contacter au **.**.**.**.**

Nous avons hâte de découvrir votre talent et de vous intégrer dans notre équipe passionnée !