Apprenti Boucher - Bouchère H/F

Sas Etadis

Le métier de Boucher(H/F) vous intéresse ? Vous avez envie de vous former ?

Nous recherchons un(e) BOUCHER(E) en contrat de professionnalisation , pour réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Missions :
Découper, désosser, parer de la viande
Trier des pièces de viande
Vider et nettoyer des bêtes
Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
Contrôler l'état des stocks
Définir des besoins en approvisionnement
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Conditionner des produits

Candidatez sur l'offre . Vous serez invité à une réunion d'information le 13 Novembre matin au sein de l'agence France Travail Le Tréport .
Une mobilité est nécessaire car l'organisme de formation se situe à Forges les Eaux même si certains modules pourront être suivi en distanciel.