Patissier H/F Georges Blanc SAS
- Vonnas - 01
- CDI
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Vous êtes passionné par la pâtisserie et souhaitez exprimer votre créativité au sein d'une équipe dédiée à l'excellence culinaire ? Nous avons une opportunité exceptionnelle pour vous. En tant que membre clé de notre cuisine, vous aurez l'occasion de sublimer chaque dessert grâce à votre savoir-faire.
Dans ce rôle, vos principales missions consisteront à :
- Créer et préparer des desserts à l'assiette, alliant esthétique et saveurs innovantes. Votre sens aigu du détail permettra aux convives de vivre une expérience gustative exceptionnelle.
- Collaborer étroitement avec notre chef pâtissier pour développer de nouvelles recettes qui surprendront nos clients par leur originalité et leur goût.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires tout en garantissant une qualité constante dans la présentation et le goût des desserts.
- Gérer les stocks et les commandes de matières premières afin d'assurer un approvisionnement efficace en ingrédients frais et de première qualité.
- Former et encadrer le personnel junior, en partageant votre expertise technique et en inspirant une culture d'innovation culinaire au sein de l'équipe.
Nous sommes à la recherche d'un candidat ayant :
- Un diplôme en pâtisserie ou une expérience professionnelle équivalente dans un environnement similaire
- Une maîtrise des techniques modernes de pâtisserie ainsi qu'une connaissance approfondie des classiques revisités
- Un esprit créatif accompagné d'une curiosité naturelle pour explorer les tendances culinaires actuelles
- D'excellentes compétences organisationnelles pour gérer simultanément plusieurs projets dans un environnement dynamique
- La capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau d'attention aux détails
- Un bon sens du travail en équipe couplé à des aptitudes communicationnelles solides pour favoriser une coopération harmonieuse
- Travailler dans l’un des meilleurs restaurants au monde.
- Avoir un cadre de travail exceptionnel.
- Bonne ambiance.
Vos avantages:
- Logement gratuit durant la période d'essai
- Possibilité de bénéficier des offres d'ACTION LOGEMENT
Georges Blanc SAS en images
La carte
1 Place du Marché
01540 Vonnas
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Patissier H/F à Vonnas est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
22 429 € / an 1 869 € / mois 12,32 € / heureSalaire brut estimé
23 550 € / an 1 962 € / mois 12,94 € / heureSalaire brut max
26 390 € / an 2 199 € / mois 14,50 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 29/10/2025 - Réf : 1662438/26119374 CP/01V
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Patissier H/F
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