Pâtissier H/F Aquila RH

Vos missions

Vous viendrez porter "main forte" à une équipe dynamique et à l'écoute des besoins de sa clientèle.

Votre vitrine regorge de mille-feuilles, babas au rhum, saint-honoré et forêts noires...

Vos desserts reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Pour ce faire, vous êtes force de proposition afin de proposer à vos clients de nouveaux plaisirs gourmands.

Sous la responsabilité du manager, vos principales missions sont les suivantes :

- Sélectionner des ingrédients adéquats
- Faire preuve d'habileté créative manuelle
- Fabriquer des pâtisseries
- Appliquer la méthode HACCP
- Réaliser des créations culinaires artistiques
- Confectionner des pâtisseries
- Gérer les stocks de biens en production
- Suivre des procédures en matière d'hygiène lors de la transformation de denrées alimentaires
- Travailler selon une recette
- Soigner l'aspect esthétique de denrées alimentaires
- Nettoyer des machines utilisées pour la production d'aliments et de boissons
- Contrôler le fonctionnement de machines
- Créer de nouvelles recettes
- Surveiller la température dans des procédés de transformation de produits à base de farine
- Communiquer avec des collègues

Profil recherché

Dans l'idéal, vous êtes issu d'une formation de niveau CAP / BEP en pâtisserie et/ou vous disposez d'une expérience réussie, sur un poste similaire.

Méthodique, votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons.

AVANTAGES ET RÉMUNÉRATION

- Acomptes versés deux fois par semaine, les mardis et jeudis
- Un taux horaire brut
- Une indemnité compensatrice de congés payés équivalente à 10% du salaire horaire brut
- Une indemnité de fin de mission équivalente à 10% du salaire horaire brut
- Un programme de fidélité appelé My Bonus, qui vous permet d'épargner 5 % sur les indemnités compensatrices de congés payés et les indemnités de fin de mission, ainsi que de profiter de nombreux avantages et réductions sur des places de cinéma, des spectacles, des parcs, des loisirs, des vacances, etc.
- Mutuelle d'entreprise et accès au FASTT : formations, réductions sur les locations de voiture, accès prioritaire aux gardes d'enfant, etc.

Pour plus d'informations et pour rejoindre Aquila RH, vous pouvez visiter notre site web à l'adresse suivante :

www.aquila-rh.com

Vous pouvez également les suivre sur les réseaux sociaux :

Facebook : http://****/aquilaRHAizenay/

Instagram : https://www.instagram.com/aquila\_rh\_aizenay\_lesessarts/?hl=fr

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Salaire : Négociable selon profil