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Boulanger Bazas Intérim H/F Aquila RH
- Bazas - 33
- Intérim
- 33 jours
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
Détail du poste
Vos missions
Fabrication du pain et des viennoiseries : préparation des pâtes, pétrissage, façonnage et cuisson.
Gestion des fermentations : contrôle des temps de repos et des températures pour garantir un produit de qualité.
Création de nouveaux produits : participation à l'élaboration de recettes originales.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité : application des protocoles HACCP.
Gestion des stocks et des matières premières : réception des livraisons et suivi des besoins.
Entretien du matériel et de l'espace de travail : nettoyage et maintenance de l'atelier.
Pré-requis
Diplôme (optionnel mais apprécié) : CAP Boulanger ou équivalent.
Expérience : pas obligatoire, une première immersion en boulangerie est un plus.
Motivation et engagement : votre envie d'apprendre et de progresser sera votre meilleur atout.
Disponibilité pour des horaires matinaux : le métier commence souvent aux aurores (entre 3h et 5h du matin).
Pourquoi ce poste est fait pour vous ?
- Vous aimez le travail manuel et voir le fruit de vos efforts.
- Vous voulez évoluer dans un métier où la tradition et l'innovation se rencontrent.
- Vous êtes prêt à apprendre auprès d'un artisan passionné.
Profil recherché
Débutant motivé accepté : si vous avez peu d'expérience mais une forte envie d'apprendre, nous vous accompagnerons.
Esprit d'équipe : vous travaillerez avec d'autres boulangers et apprentis dans un esprit collaboratif.
Rigueur et sens du détail : chaque étape compte pour produire un pain de qualité.
Bonne résistance physique : capacité à travailler debout, à manipuler des sacs de farine et à supporter des horaires matinaux.
Créativité et curiosité : envie d'innover et de découvrir de nouvelles techniques.
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 11.88 € - 14 € par heure
Salaire fourni par le recruteur
Agence d'intérim
-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Publiée le 28/10/2025 - Réf : 202544ZUNG
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Boulanger Bazas Intérim H/F
- Bazas - 33
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