Déssoseur - Pareur Itinérant H/F F2o
- Auvergne-Rhône-Alpes
- CDI
- Enseignement • Formation
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
F2o Recrute pour son client leader dans la 2ème transformation de découpe de viande
Votre mission :
Vous intégrerez une équipe de professionnels passionnés, pour réaliser les opérations de transformation de viande (porc) tout en garantissant qualité, sécurité et traçabilité. En tant qu'itinérant, vous interviendrez sur différents sites et apporterez votre expertise technique sur divers postes et produits.
Vos principales responsabilités :
- Réaliser la découpe, le désossage (avants / arrières), le parage manuel et la levée de bardières
- Utiliser les machines (éplucheuse...) pour enlever le gras et préparer les pièces
- Effectuer les opérations de conditionnement et de manutention
- Respecter rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité, de qualité et de traçabilité
- Vérifier le bon état et la propreté de votre matériel à chaque prise de poste
- Signaler toute anomalie à votre responsable et participer au nettoyage de votre espace de travail
Hiérarchie et environnement de travail
Vous serez directement rattaché au :
- Chef de ligne
- Chef de chantier / Adjoint
- Responsable technique et opérationnel
- Directeur technique & commercial
Et vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres opérateurs des sites où vous interviendrez.
Particularités du poste
- Déplacements fréquents (quotidiens ou hebdomadaires)
- Poste nécessitant une grande polyvalence technique
- Respect strict des EPI fournis (tapis de protection, protections auditives, chaussures de sécurité, etc.)
- Habilitation obligatoire à l'utilisation des machines
- Une première expérience réussie dans un poste similaire est indispensable
- Vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage et de parage
- Vous connaissez l'anatomie des viandes, les rendements matière, la valorisation des pièces, et la gestion des déchets
- Vous êtes rigoureux, polyvalent, réactif et faites preuve de précision
- Vous avez l'esprit d'équipe et le sens des responsabilités
Rejoignez F2o, le spécialiste du recrutement et de la formation !
Qui sommes-nous ?
Chez F2o, nous sommes les experts en recrutement et formation dans les secteurs de l'agroalimentaire et de l'agriculture.
Notre mission : Vous aider à trouver le poste qui vous correspond parfaitement et vous accompagner pour que vous brilliez dans votre domaine.
Comment se déroule le recrutement ?
Pas de panique, tout est clair et fluide :
1 Premier entretien téléphonique
Un échange convivial pour mieux vous connaître, vous parler du poste et comprendre vos ambitions.
2 Deux entretiens sur site
L'occasion de visiter votre futur environnement de travail et de discuter avec votre futur manager.
3 Validation et démarrage
Si tout s'aligne, nous finalisons ensemble votre dossier pour un début rapide et efficace dans vos nouvelles fonctions.
Prêt(e) à rejoindre une entreprise qui met votre réussite au coeur de ses priorités ? Postulez dès maintenant et devenez acteur de votre avenir avec F2o !
- Un équilibre parfait vie pro / vie perso
- Une relation de confiance et de bienveillance entre les équipes
- Onboarding et parcours d’intégration sur mesure
- Une flexibilité d’horaires et d’organisation dans son travail
- Un environnement de travail appréciable
- Un séminaire annuel surprise
- Des projets de développement intégrant pleinement les collaborateurs
- Des valeurs et des principes sains : respect, bien-être, écoute, rse…
- Prime de production (salaire fixe + prime selon vos performances)
- Prime de participation et d'intéressement, prime de parrainage (jusqu'à 500 €)
- Comité d'entreprise : colis été/hiver, avantages divers
- Bonne mutuelle santé
- Service d'écoute sociale pour vous accompagner dans vos démarches
- EPI et couteaux fournis dès votre embauche
- Véhicule de fonction + carte essence
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Pré-sélection des candidats
-
1er entretien téléphonique ou en visio
-
Entretien physique dans nos locaux
-
Prise de poste - Onboarding
-
Parcours d'intégration le 1er mois
-
F2o en images
Salaire fourni par le recruteur
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
- L'évolution de votre candidature
- Information si la candidature est visualisée ou refusée
Publiée le 27/10/2025 - Réf : 3598723/26087521 ODDVI/B
Déssoseur - Pareur Itinérant H/F
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