Boulanger H/F

Interaction LANNION

Nous recherchons pour notre client pour le compte de son client, une boulangerie-pâtisserie-chocolaterie, un(e) BOULANGER H/F en contrat d'intérim. Poste à pourvoir au plus vite. Au sein d'une équipe dynamique, le/la boulanger(-ère) participe à la fabrication et à la préparation des produits de boulangerie selon les recettes et les normes de qualité de l'entreprise.

Vos missions : - Préparer les pâtes et pétrir les ingrédients conformément aux recettes

- Mouler et façonner les pains et autres produits de boulangerie

- Contrôler la cuisson et la finition des produits

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et de l'espace de travail. Du mardi au samedi - 04h00-11h00 / 35h semaine. Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe selon profil et expérience + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin.

Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP Boulanger et justifiez d'une première expérience significative en tant que Boulanger(ère). Vous avez connaissance des techniques de boulangerie. Vous savez suivre des recettes et appliquer les consignes avec rigueur. Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous faites preuve de rigueur et d'un sens de l'organisation. Vous aimez le travail en équipe.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.