Boulanger - Boulangère H/F

O Peche Mignon

Vos missions:
- Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.), les mélanger et les pétrir,
- Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation,
- Confectionner les viennoiseries (découper, garnir.),
- Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,
- Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis,
- Gérer les stocks

Si intéressé(e), se présenter directement à l'enseigne de 17h30 à 20h du lundi au dimanche.(sauf mercredi)

Poste à pourvoir dès que possible.