Employé de Fabrication Pains et Viennoiserie H/F

U Express la Clusaz

Experience: Débutant accepté

Compétences: Capacité à organiser l'espace de vente pour optimiser l'attractivité,Chaîne du froid,Connaissance des mesures de sécurité à appliquer en cas d'urgence,Connaissance des réglementations locales sur la vente de produits,Connaissance des systèmes de gestion des prix et étiquetage,CQP conseiller de vente de produits alimentaires,Maîtrise des procédures de commande et de réception des marchandises,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de conservation des aliments,Techniques de mise en rayon,Techniques de présentation des produits,Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'étiquetage de produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Agir rapidement en cas de rupture de stock,Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produits,Assurer la propreté du rayon selon les normes sanitaires,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler la mise en rayon des articles,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Définir des besoins en approvisionnement,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Mettre en place des promotions et animations commerciales,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Participer à un inventaire,Présenter et valoriser un produit ou un service,Réaliser la mise en rayon,Réaliser le réassort,Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur,Retirer des produits non conformes,Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes,Trier, ranger des produits, des matières premières,Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon,Vérifier le réassort d'un rayon

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

Supermarché