Pâtissier H/F
les Chtis Gourmands
- Monbahus - 47
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Vous travaillerez en autonomie et aurez pour missions :
- la préparation, la cuisson et de la décoration des différents types de desserts (gâteaux, pâtisseries individuelles, biscuits, viennoiserie, pralinés, crèmes, ...), en suivant des recettes précises,
- reporting au chef d'entreprise sur vos besoins en approvisionnements,
- respect des règles d'hygiène, normes HACCP (préparation, stockage des ingrédients, nettoyage du laboratoire,...).
Prise de poste dès que possible.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Boulangerie pâtisserie artisanale, ouverte du mardi au dimanche. L'équipe de travail est actuellement composée d'un boulanger et d'une vendeuse.
La carte
7 Grand Rue
47290 Monbahus
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 21/10/2025 - Réf : 199KMKN
Pâtissier H/F
- Monbahus - 47
- CDI
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