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Apprenti·e Patisserie H/F

Section des Alpes-De-Haute-Provence

  • La Brillanne - 04
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Vous êtes motivé(e) et dynamique!
Le Pôle Orientation Recrutement de la Chambre de métiers et de l'Artisanat du 04 peut vous mettre en relation avec des artisans en recherche d'apprenti(e)(s):

Atelier artisanal basé à La Brillanne, spécialisé dans la pâtisserie traditionnelle et glacée, la glacerie artisanale (glaces, sorbets) ainsi que la fabrication de chocolats. L'entreprise valorise les matières premières locales, la créativité, et le fait maison, dans le respect des saisons.

Votre mission :
Aux côtés du pâtissier-glacier, vous participerez à la fabrication de :
- Pâtisseries glacées et non glacées
- Chocolats artisanaux
- Glaces et sorbets maison

Vous serez formé-e aux techniques de base et avancées de la pâtisserie et de la glacerie dans un cadre exigeant, mais bienveillant, propice à l'apprentissage.

Horaires :
Du lundi au vendredi : 9h - 12h / 14h - 18h

Lieu :
L'atelier est basé à La Brillanne (04) - accessible et situé dans un environnement agréable.

Profil recherché :
Vous recherchez un contrat d'apprentissage dans le cadre d'un CAP, BP ou autre diplôme en pâtisserie/glacerie.
Vous êtes motivé-e, curieux-se, rigoureux-se et prêt-e à vous investir dans un métier passion.
Une première expérience (même en stage) est un plus, mais la motivation primera toujours.

Si vous vous reconnaissez, merci de nous faire parvenir votre profil : ****@****.**

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Activités des organisations patronales et consulaires

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Publiée le 21/10/2025 - Réf : 199HDPF

Apprenti·e Patisserie H/F

Section des Alpes-De-Haute-Provence
  • La Brillanne - 04
  • Alternance
Publiée le 21/10/2025 - Réf : 199HDPF

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