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Boulanger en Grande Surface H/F ACE Emploi
- Vinay - 38
- Intérim
- 3 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Votre agence ACE Emploi Tullins recherche pour son client :
Boulanger en grande surface (H/F) dans un magasin basé à Vinay
MISSIONS DU POSTE
En tant que boulanger en grande surface, vous êtes responsable de la fabrication quotidienne des pains et viennoiseries, du respect des normes d'hygiène, et de la qualité du service client.
Vous travaillez en autonomie ou au sein d'une équipe de boulangers et participez à la bonne tenue du rayon boulangerie.
?? Fabrication boulangère
Pétrir, façonner, cuire les pains, viennoiseries et spécialités selon les recettes et les normes de l'enseigne.
Utiliser les outils de production (fours, pétrins, diviseuses, chambres de pousse...).
Veiller à la qualité des produits fabriqués : cuisson, aspect, fraîcheur.
?? Organisation de la production
Réaliser le planning de production journalier en fonction des ventes prévues.
Gérer les quantités, les temps de pousse et les cuissons pour garantir un rayon bien garni tout au long de la journée.
Participer aux inventaires et à la gestion des matières premières.
?? Hygiène & sécurité
Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, sécurité alimentaire et traçabilité (HACCP).
Nettoyer et désinfecter régulièrement le laboratoire, les ustensiles et les machines.
Respecter les consignes liées au port des EPI (gants, charlotte, blouse...).
?? Relation client & présentation
Contribuer à la bonne tenue du rayon : étiquetage, remplissage, rotation, propreté.
Être ponctuellement en contact avec les clients (vente directe, conseils).
Participer aux animations commerciales (nouveautés, produits saisonniers...).
PROFIL RECHERCHE
? Compétences techniques
Maîtrise des techniques de boulangerie artisanale ou semi-industrielle.
Connaissance des différentes farines, levains, types de pains et viennoiseries.
Sens de l'organisation, de la précision et du travail en cadence.
Capacité à travailler en autonomie et à anticiper les besoins du rayon.
? Savoir-être
Ponctualité.
Rigueur, propreté, respect des consignes.
Goût du travail bien fait et du produit frais.
Esprit d'équipe et bonne communication avec les autres rayons.
? Formation & expérience
Diplôme CAP / BEP / Bac PRO boulangerie requis.
Une première expérience en boulangerie traditionnelle ou en grande distribution est fortement appréciée.
Formation interne possible pour profils motivés et manuels.
Horaires de travail : Journée, 40.75h/semaine, du lundi au samedi.
Amplitude horaire possible 08h-19h30
Salaire : Entre 2500 et 2700EUR/mois brut
Le réseau alpin d'agences ACE EMPLOI offre à ses clients un service de proximité et une expertise de qualité pour l'ensemble de leurs besoins en intérim, recrutement CDD/CDI, placement, conseil et formation.
Nous rejoindre c'est l'opportunité de multiplier les expériences, d'acquérir de nouvelles compétences et de progresser professionnellement dans un groupe à taille humaine soucieux du bien-être et de l'évolution professionnelle de ses salariés.
Avantages :
- Compte Épargne Temps : ACE Emploi propose un compte épargne temps (CET) facultatif et valorisé à 5% vous permettant de capitaliser sur vos IFM et ICCP.
- Parrainage : Nous sommes convaincus que nos meilleurs ambassadeurs sont nos salariés ! Parrainez un ami, une connaissance et recevez d'une prime de 80EUR brut.
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Boulanger en Grande Surface H/F à Vinay est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
22 200 € / an 1 850 € / mois 12,20 € / heureSalaire brut estimé
23 410 € / an 1 951 € / mois 12,86 € / heureSalaire brut max
25 480 € / an 2 123 € / mois 14,00 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Agence d'intérim
-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Publiée le 21/10/2025 - Réf : 27079894 13768
Boulanger en Grande Surface H/F
- Vinay - 38
- Intérim
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