Ouvrier Boulanger Pains Spéciaux H/F
VIKA
- Beaumont-de-Lomagne - 82
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un ouvrier boulanger (H/F) spécialisé dans la fabrication de pains spéciaux ( pains Libanais et Syriens) pour notre Boulangerie à Beaumont de Laumagne.
Vous avez une expérience similaire d'un an minimum.
compétences et missions:
- Assurer et organiser la fabrication de nos pains spéciaux ( pain libanais et syrien)
- Avoir une bonne technique de pétrissage et façonnage.
- Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous commencez à travaillez à partir de 23 heures jusqu'à 5 heures. ( travail de nuit).
Pas de transport en commun disponible à ces horaires. Vous devez posséder un moyen de locomotion.
Experience: 1 An(s) - boulangerie pains speciaux
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Défourner des pains et viennoiseries,Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
3 Rue Pierre de Fermat
82500 Beaumont-de-Lomagne
Pas de salaire renseigné
Publiée le 21/10/2025 - Réf : 199KLML
Ouvrier Boulanger Pains Spéciaux H/F
- Beaumont-de-Lomagne - 82
- CDI
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