Boucher H/F Arobase Intérim Albi
- Albi - 81
- Intérim
- Télétravail partiel
- 3 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
AROBASE EMPLOI ALBI recherche pour l'un de ses clients un boucher pour de l'industrie agro-alimentaire H/F. Contrat en intérim, 35H/semaine. Rejoignez une industrie agro-alimentaire basé à Albi dans le Tarn spécialisé dans la charcuterie.
Vos missions :
- Réaliser les opérations de découpe et de désossage des viandes selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
- Préparer, parer et portionner les pièces de viande en fonction des besoins de la production (produits transformés, barquettes, plats cuisinés, etc.).
- Assurer le tri et le contrôle des matières premières, en respectant les spécifications techniques et les règles d'hygiène.
- Participer aux opérations de transformation : hachage, salage, marinage, conditionnement ou emballage.
- Surveiller la qualité du produit fini, signaler les anomalies et veiller à la conformité aux standards de l'entreprise.
- Nettoyer et entretenir les outils, les équipements et le poste de travail, conformément aux protocoles de sécurité et d'hygiène (HACCP).
- Collaborer avec les équipes de production pour garantir la fluidité de la chaîne et le respect des cadences.
Profil recherché :
- Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP Boucherie, ou possédez une expérience significative en découpe de viandes.
- Vous maîtrisez les techniques de désossage, parage et préparation des viandes.
- Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité en milieu agroalimentaire (normes HACCP).
- Vous êtes rigoureux(se), minutieux(se) et veillez à la qualité des produits.
- Vous savez travailler en équipe et respecter les cadences de production.
- Vous êtes autonome, ponctuel(le) et avez le sens des responsabilités.
- Une bonne condition physique est nécessaire pour le port de charges et le travail en environnement froid.
Vous avez plusieurs expériences réussies sur le poste de boucher et/ou boucher en usine agro-alimentaire.
Profil recherché :
- Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP Boucherie, ou possédez une expérience significative en découpe de viandes.
- Vous maîtrisez les techniques de désossage, parage et préparation des viandes.
- Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité en milieu agroalimentaire (normes HACCP).
- Vous êtes rigoureux(se), minutieux(se) et veillez à la qualité des produits.
- Vous savez travailler en équipe et respecter les cadences de production.
- Vous êtes autonome, ponctuel(le) et avez le sens des responsabilités.
- Une bonne condition physique est nécessaire pour le port de charges et le travail en environnement froid.
- Une expérience en industrie agroalimentaire ou atelier de découpe est un plus.
MUTUELLE
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Boucher H/F à Albi est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
22 640 € / an 1 887 € / mois 12,44 € / heureSalaire brut estimé
23 660 € / an 1 972 € / mois 13,00 € / heureSalaire brut max
25 480 € / an 2 123 € / mois 14,00 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Agence d'intérim
-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Publiée le 19/10/2025 - Réf : 27067688 108251017163849
Boucher H/F
- Albi - 81
- Intérim
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