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Hellowork a estimé le salaire pour cette offre

Cette estimation de salaire pour le poste de Ouvrier Professionnel Boulanger CDI Tc H/F à Le Cendre est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.

Cette fourchette est variable selon expérience.

Salaire brut min

22 313 € / an 1 859 € / mois 12,26 € / heure

Salaire brut estimé

23 526 € / an 1 960 € / mois 12,93 € / heure

Salaire brut max

25 480 € / an 2 123 € / mois 14,00 € / heure

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Ouvrier Professionnel Boulanger CDI Tc H/F Groupement Mousquetaires

Le Cendre - 63
CDI
BEP, CAP
Distribution • Commerce de gros
Exp. 2 à 3 ans

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Les missions du poste

Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin.

Vos missions sur ce poste seront :

- Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau...)

- Procéder au mélange et au pétrissage des différents ingrédients

- Diviser la pâte et façonner les pâtons (sous différentes formes), surveiller la fermentation

- Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson

- Gérer les stocks.

Le profil recherché

Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie, vous disposez d'une expérience d'au moins 2 ou 3 ans sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe.

Vous possédez les compétences et connaissances suivantes :

- Maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation...)

- Appliquer les règles d'hygiène

- Suivre les procédures et le temps de fabrication de chaque produit

Infos complémentaires

Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être véhiculé(e) pour être autonome dans vos déplacements.

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

Sélection des CV par les RH : compétences, expériences et adéquation au poste.
Entretien téléphonique ou en ligne pour les candidats présélectionnés.
Entretien en face à face : avec les responsables opérationnels et RH.
Évaluation de compétences : tests, mises en situation, études de cas pour certains postes.
Proposition d'emploi aux candidats retenus : poste, rémunération, avantages et conditions.