Les missions du poste
Les missions du poste
Nous recherchons actuellement notre futur(e) Chef de Rayon Poissonnerie passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.
En tant que Chef de Rayon Poissonnerie, vous serez responsable de la gestion et de l'animation du rayon poissonnerie de notre magasin. Vos principales missions seront les suivantes :
- Assurer la mise en place et la gestion des produits de la poissonnerie dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Garantir la qualité des produits en veillant à leur fraîcheur et à leur présentation attrayante
- Conseiller et fidéliser la clientèle en proposant des produits adaptés à leurs besoins
- Gérer les stocks, les commandes et les inventaires
- Animer le rayon en organisant des dégustations, des promotions et des animations commerciales
- Manager une équipe de vendeurs et les accompagner dans leur développement professionnel
- Assurer le suivi des indicateurs de performance et mettre en place des actions correctives si nécessaire
Le profil recherché
- Expérience préalable en tant que Chef de Rayon Poissonnerie ou dans un poste similaire
- Excellente connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation
- Sens du commerce et aisance relationnelle pour conseiller et fidéliser la clientèle
- Capacité à gérer les stocks, les commandes et les inventaires de manière rigoureuse
- Bonnes compétences en gestion d'équipe pour accompagner et motiver les vendeurs
- Esprit d'initiative, autonomie et réactivité pour faire face aux différentes situations
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Infos complémentaires
- Contrat à durée indéterminée
- Salaire sur 13 mois
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Sélection des CV par les RH : compétences, expériences et adéquation au poste.
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Entretien téléphonique ou en ligne pour les candidats présélectionnés.
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Entretien en face à face : avec les responsables opérationnels et RH.
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Évaluation de compétences : tests, mises en situation, études de cas pour certains postes.
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Proposition d'emploi aux candidats retenus : poste, rémunération, avantages et conditions.
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Groupement Mousquetaires en images
La carte
Rue des Tournières
51400 Mourmelon-le-Grand
Publiée le 22/04/2026 - Réf : REF36475C