Les missions du poste
Assurer la gestion du rayon boucherie en garantissant la qualité des produits, la satisfaction des clients et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Effectuer les découpes, la préparation des viandes et l'accueil des clients.
- Découpe et préparation des viandes
- Gestion de la vitrine et des stocks
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Accueil et conseil client
- Gestion des promotions et des actions commerciales avec le chef boucher
- Suivi des ventes et des indicateurs
- Maintenance de l'espace de vente
Le profil recherché
- Maîtrise des techniques de découpe de la viande et des préparations spécifiques.
- Connaissance approfondie des produits de boucherie et des normes de sécurité alimentaire.
- Maîtrise des outils et des équipements utilisés (couteaux, hachoirs, trancheuses, etc.).
Les avantages
- Un équilibre vie pro - vie perso grâce au télétravail
- Participation / Intéressement (suivant les entreprises)
- Prime sur objectif (suivant les entreprises)
- CSE
- Salle de sport sur les sites de Tréville et Châtillon
- Conciergerie
- Restauration d'entreprise
- RTT
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Sélection des CV par les RH : compétences, expériences et adéquation au poste.
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Entretien téléphonique ou en ligne pour les candidats présélectionnés.
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Entretien en face à face : avec les responsables opérationnels et RH.
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Évaluation de compétences : tests, mises en situation, études de cas pour certains postes.
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Proposition d'emploi aux candidats retenus : poste, rémunération, avantages et conditions.
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Groupement Mousquetaires en images
La carte
59 Rue Pasteur
37290 Yzeures-sur-Creuse
Publiée le 22/04/2026 - Réf : REF40361L
