Alternance - Employé Polyvalent & Accueil en Grande Boulangerie H/F VISIONNAIRE INSTITUTE

Derrière chaque pain, il y a un geste. Derrière chaque accueil, une intention.

Travailler dans une grande boulangerie, ce n'est pas simplement servir du pain.
C'est accueillir une tradition, incarner un savoir-faire, faire de chaque client un habitué, et de chaque journée un nouveau défi.

Au coeur d'une maison artisanale partenaire, reconnue pour la qualité de ses produits et l'attention portée à sa clientèle, tu apprendras à travailler vite, bien, et avec exigence.
Mais surtout, tu découvriras ce que veut dire créer une ambiance, un souvenir, une fidélité.

Deux parcours, une même ambition

Employé(e) Polyvalent(e) (6 postes)
Tu seras formé(e) à la mise en place, à la gestion des stocks, à la préparation en laboratoire, et à l'organisation quotidienne d'une boulangerie dynamique.

Hôte(sse) d'accueil (4 postes)
Tu incarneras la première impression : accueil, service, conseil, encaissement, avec un sens du détail et du sourire qui fait toute la différence.

Tes missions - concrètes, essentielles, valorisantes

Accueillir chaque client avec attention, politesse et chaleur

Conseiller avec précision sur les produits (pains, viennoiseries, formules, etc.)

Participer à la préparation des vitrines, à la propreté du point de vente

Travailler en coordination avec le laboratoire, la production et l'équipe vente

Gérer les flux en heure de pointe, avec efficacité et sang-froid

Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les valeurs de la maison

Le profil recherché - celui qui cherche à apprendre en agissant

Tu n'as pas besoin d'avoir travaillé dans une boulangerie.
Ce que nous attendons, c'est ton énergie, ton sérieux, et ton envie de progresser.

Visionary Success School : on forme des professionnels, on révèle des bâtisseurs

Notre différence ?
Nous ne formons pas uniquement à un métier, mais à un chemin.

Chez V2S, tu découvriras ce que signifie :

Adopter une posture professionnelle claire et valorisée
Comprendre les codes d'un secteur exigeant, même au plus simple des niveaux
Être accompagné dans la création d'un projet entrepreneurial (par exemple : ta propre boulangerie, un concept de café, un lieu hybride ou éthique)

Et si ton projet est sélectionné, tu pourras partir à l'étranger pour découvrir d'autres méthodes, d'autres inspirations, et revenir prêt(e) à le concrétiser.

À toi qui hésites encore

Tu crois que ce n'est qu'un job ?
En réalité, c'est peut-être le point de départ d'un avenir que tu n'avais pas encore imaginé.

Travailler dans une boulangerie, c'est aussi :

Apprendre à tenir un rythme

Comprendre la gestion d'un commerce

Développer ton relationnel, ton efficacité et ton exigence

Construire les fondations d'un projet que tu pourrais piloter demain

Tu as une idée de concept de boulangerie, de coffee shop ou de projet alimentaire ?

Même à l'état brut, mentionne-le dans ta candidature.
Chez nous, chaque rêve a sa place, et chaque idée peut devenir une entreprise.

Modalités de candidature