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Ouvrier Pâtissier - Ouvrière Pâtissière H/F

Sarl Aun

  • Mont-près-Chambord - 41
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Préparer et confectionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
Pétrissage manuel
Entretenir un poste de travail
Calcul de quantité
Nettoyer du matériel ou un équipement

Profil recherché :
CAP / BEP / Bac Pro Pâtisserie exigé
Première expérience réussie en pâtisserie artisanale ou restauration
Sens du détail, de la rigueur et de la créativité

Bonne capacité d'organisation et goût du travail en équipe
Passion pour les produits de qualité

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

La carte

590 Rue nationale

41250 Mont-près-Chambord

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Publiée le 17/10/2025 - Réf : 199DYXC

Ouvrier Pâtissier - Ouvrière Pâtissière H/F

Sarl Aun
  • Mont-près-Chambord - 41
  • CDI
Publiée le 17/10/2025 - Réf : 199DYXC

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