Boulanger - Pâtissier H/F Hôtel Domaine du Colombier
- Malataverne - 26
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous évoluerez au sein d'une brigade dynamique et passionnée où le produit est mis à l'honneur. Vous serez notamment en charge de :
- Préparation et service des petits déjeuners : fabrication maison pour l'ensemble de l'offre
- Préparation et cuisson de viennoiserie ainsi que de gâteaux, tartes, cakes de voyage pour le service du Petit Déjeuner et du Salon de thé
- Préparation et cuisson d'une gamme de pain pour le restaurant étoilé
Horaires de travail : 06h00 - 14h00 + 2 jours de repos consécutifs
Rémunération - Avantages :
Salaire mensuel brut de 2400 € pour 39 heures hebdomadaires
Mutuelle d'entreprise
Vous justifiez d'une précédente expérience en Boulangerie bio (levains naturels...)
Passionné(e) par la gastronomie et rigoureux (se), vous aimez le travail en équipe.
Vous avez une bonne capacité d'écoute et l'envie d'évoluer dans vos méthodes de travail.
Situé au coeur de la Drôme Provençale, le Domaine du Colombier vous accueille dans son parc boisé et fleuri de 4 hectares. Ses terrasses, ses fontaines et sa piscine extérieure chauffée vous invitent à la détente.
L'hôtel 5 étoiles possède 21 chambres et 4 suites, toutes récemment rénovées, ainsi que trois points de restauration : Le Colombier (1 étoile), le Bistrot 270 (1 Bib) et le Comptoir (Bouillon Ardéchois).
L'équipe des restaurants gastronomique et bistronomique propose à ses hôtes une cuisine créative, élaborée à partir de produits du terroir dont les saveurs varient avec les saisons.
L'établissement est situé à MALATAVERNE dans la Drôme (26780).
La carte
270 Chemin de Malombre
26780 Malataverne
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 16/10/2025 - Réf : 6iadousjun3p8
Boulanger - Pâtissier H/F
- Malataverne - 26
- CDI
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