Chef Boucher H/F Page Personnel
- Carcassonne - 11
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Vos missions seront les suivantes :
Assurer la découpe des viande et la préparation des spécialités bouchères,
Encadrer une équipe de 9 bouchers (manager, élaborer les plannings, optimiser la performance),
Superviser les opérations du rayon (présentation, stocks, qualité),
Veiller au respect des règles d'hygiène, sécurité et assurer la traçabilité des produits.
Poste à pourvoir en CDI.
Statut Cadre.
13ème mois.
Vous avez une expérience significative en Boucherie :
* Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes.
* Vous connaissez les normes de sécurité alimentaire (conservation, hygiène).
* Vous avez un bon relationnel client et commercial.
Entreprise spécialisée dans le secteur de la grande distribution.
Salaire fourni par le recruteur
Agence d'intérim
-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Publiée le 16/10/2025 - Réf : JN -102025-6858107-5376_1760585347
Chef Boucher H/F
- Carcassonne - 11
- CDI
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