Enseignant Voie Pro. Biotechnologie P7200 - Lycee Hotelier Toulouse 31 H/F

Service Departemental de L'education Nat

L'académie recrute un enseignant contractuel pour assurer un remplacement à temps complet:
-18h Lycée métier hôtellerie Toulouse (31)
Missions :
- Concevoir, mettre en oeuvre et animer des situations d'enseignement prenant en compte la diversité des élèves, dans le cadre des programmes nationaux
- Transmettre des connaissances disciplinaires et faire acquérir des compétences, des attitudes et des savoir-faire
- Concevoir et mettre en oeuvre des modalités d'évaluation des progrès et acquis des élèves
- Assurer un suivi personnalisé des élèves en lien avec les familles et participer à leur projet d'orientation
- Transmettre et promouvoir les valeurs de la République
- Contribuer au fonctionnement de l'établissement et au travail d'équipe
Compétences attendues :
- Maîtriser les savoirs disciplinaires et leur didactique
- Maîtrise du français écrit et oral
- Capacité à travailler en autonomie et capacité d'adaptation
- Capacité à travailler en équipe et à gérer des projets
- Capacité à animer un groupe
- Maîtrise des outils numériques

Conditions particulières d'exercice :

Nous recherchons un enseignant en Biotechnologies Santé Environnement pour enseigner au lycée Hôtelier de Toulouse jusqu'au 16/01/2026.
Il aura en charge les enseignements de prévention santé environnement (PSE) et de sciences appliquées aux métiers de l'hôtellerie restauration. Le candidat doit avoir des connaissances en nutrition - alimentation, biologie humaine, prévention des risques professionnels, environnement et consommation des ménages.
Pour la PSE, l'objectif de cet enseignement est de rendre les futurs professionnels responsables de leur capital santé, respectueux de leur environnement, impliqués dans la prévention des risques de leur milieu professionnel et consommateurs avertis. Les sciences appliquées visent à apporter les connaissances scientifiques en matière d'équilibre alimentaire, d'hygiène et de sécurité sanitaire.
Le candidat aura de préférence une première expérience de formation ou d'animation auprès d'adolescents et une formation ou une expérience professionnelle dans les domaines d'intervention précités. Un diplôme de conseillère en ESF (économie sociale et familiale) peut convenir.