Technicien Assurance Qualité H/F

Synergie

Entreprise pionnière de l'agriculture biologique, fondée en 1936 à Saint-Marcel-lès-Valence, spécialisée dans la transformation et la distribution de produits céréaliers bio tels que le boulgour, le riz, les pâtes et les farines.

Mission principale : Assurer la conformité des produits et des processus de production aux normes de qualité, de sécurité alimentaire et aux exigences réglementaires.

Missions :
- Réaliser des prélèvements et analyses sur matières premières, en cours de production et sur produits finis.
- Participer à l'élaboration et au suivi des procédures qualité et des actions correctives en cas de non-conformité.
- Assurer la traçabilité des produits et des contrôles effectués.
- Former et sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques de fabrication.
- Participer aux audits internes et externes.
- Être un spécialiste de l'industrie alimentaire, idéalement avec expérience dans le secteur céréalier. Techniques / Métier

Réaliser des prélèvements et analyses (matières premières, production, produits finis).
Maîtriser les normes et certifications alimentaires : HACCP, IFS, ISO, bio (Ecocert).
Assurer la traçabilité et la documentation des contrôles qualité.
Analyser les non-conformités et suivre les actions correctives (CAPA).
Connaissance de l'industrie agroalimentaire, idéalement dans le secteur céréalier.

Comportementales / Soft skills

Rigueur et sens de l'organisation.
Autonomie et esprit d'initiative.
Esprit d'équipe et communication efficace.
Sens de l'observation pour détecter anomalies et écarts.