Responsable Production H/F LM5P - Le Mouton à 5 Pattes

Le mouton à 5 pattes, cabinet de recrutement, recherche pour son client, acteur reconnu de la filière Fruits & Légumes, en fort développement, leur futur(e) Responsable Performance & Opérations de Production F/H, basé à proximité d'Avignon (84).

MISSIONS :

Véritable chef d'orchestre du terrain, vous pilotez l'organisation quotidienne des activités de conditionnement et veillez à la performance des flux de production.
Vous intervenez au coeur des opérations, en lien direct avec le Responsable d'Entrepôt, pour garantir la qualité, la réactivité et l'efficacité de l'ensemble des lignes.

Vos principales missions :

- Optimiser le fonctionnement des lignes de conditionnement (>10 lignes) pour atteindre les objectifs de productivité et de qualité.
- Organiser le travail des équipes sur les chaînes de préparation, en coordination avec les chefs de ligne.
- Suivre les ordres de commande et les priorités clients, afin d'assurer la conformité des produits et des délais.
- Analyser et améliorer les flux internes, depuis la réception jusqu'à l'expédition.
- Contribuer à la montée en compétence des équipes, en diffusant les bonnes pratiques et en favorisant la cohésion.
- Participer activement à l'amélioration continue des process et des outils de pilotage opérationnel.