Chef - Fe de Partie Pâtissier·ère H/F
Pôle Emploi
- Paris 6e - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour un restaurant semi-gastronomique, le Chef recherche un/e chef/fe de partie pâtissier/ère.
Vous êtes diplômé/e d'une école de cuisine française ou internationale reconnue, et avez une expérience confirmée dans des établissements semi-gastronomiques.
Horaires en coupure avec 2 jours de repos dimanche et le lundi. Travail au sein d'une équipe de 7 à 8 personnes.
Vous préparez l'ensemble des desserts du restaurant.
Vous avez une :
-Connaissance parfaite des préparations (pâtes, crèmes, glaces, sorbets)
-Connaissance avancée des fruits exotiques (découpe et cuisson)
-Connaissance des fruits asiatiques
-Expérience en cuisine fusion
-Expérience en cuisine asiatique
Gestion des stocks.
Vous êtes une personne réactive, avez le sens de l'organisation et des priorités.
Experience: 24 Mois
Compétences: Cuisine du monde,Types de desserts,Préparer des glaces et des sorbets,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 15/10/2025 - Réf : 199CKXZ
Chef - Fe de Partie Pâtissier·ère H/F
- Paris 6e - 75
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Pâtissier
- Emploi Artisanat
- Emploi Boucher
- Emploi Menuisier
- Emploi Boulanger
- Emploi Poissonnier
- Emploi Peintre
- Entreprises Artisanat
- Entreprises Pâtissier
- Entreprises Paris
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Livraison
- Emploi Junior
- Emploi Cdi Paris
- Emploi Junior Paris
- Emploi Fonction publique Paris
- Emploi Collectivités Paris
- Emploi Fonction publique territoriale Paris
Entreprises qui recrutent
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}