Pâtissier - Pâtissière H/F
du Pain sur la Planche
- Corbigny - 58
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
La Boulangerie-Pâtisserie Du Pain sur la Planche recherche un Pâtissier / une Pâtissière.
Vos Missions principales :
- Production et cuisson de pâtisseries, entremets, feuilletages, viennoiseries, pâte à choux, petits-fours...
- Gestion des matières premières
- Maniement et entretien des ustensiles, du matériel, des locaux
- Réception et rangement des marchandises, gestion des stocks
- Connaissances des règles d'hygiène : chaîne du froid, conditions stockages des produits alimentaires
Compétences requises :
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler de manière autonome et organisée.
- Capacité à travailler en équipe
Rythme de travail:
Du Jeudi au Mardi, repos le Mercredi
De 5H à 11H
Experience: 3 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
20 Avenue Saint-Jean
58800 Corbigny
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Cette estimation de salaire pour le poste de Pâtissier - Pâtissière H/F à Corbigny est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
22 429 € / an 1 869 € / mois 12,32 € / heureSalaire brut estimé
23 550 € / an 1 962 € / mois 12,94 € / heureSalaire brut max
26 390 € / an 2 199 € / mois 14,50 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 13/10/2025 - Réf : 199BMTR
Pâtissier - Pâtissière H/F
- Corbigny - 58
- CDI
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