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Cremier H/F ACE Emploi
- Sainte-Hélène-du-Lac - 73
- CDI
- BEP, CAP
- Industrie Manufacturière
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
ACE EMPLOI Pontcharra recrute pour son client, des CREMIERS (h/f).
En tant que crémier, vous jouez un rôle clé dans la préparation des mélanges et recettes servant à la fabrication des produits finis. Vous travaillez au coeur de la production, en lien étroit avec les équipes de cuisson et d'emballage.
Vos responsabilités principales :
- Préparation des recettes selon les fiches techniques (crèmes, appareils à gâteaux, garnitures, etc.)
- Pesée précise des ingrédients, respect des proportions, des temps et des températures
- Utilisation de matériels industriels (mélangeurs, cuves, pasteurisateurs, etc.)
- Contrôle de la qualité à chaque étape (aspect, texture, température)
- Respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
- Nettoyage et désinfection des équipements selon les protocoles
-Travail en binôme ou en équipe, en lien avec les autres services de production
Horaires variables : 3h30/11h30 - 8h/16h - 10h/18h - 11h30/19h30 - 19h30/3h30
Salaire 12EUR/h + prime de froid + prime d'habillage + indemnité panier
Nous recherchons des personnes rigoureuses, dynamiques et impliquées, avec :
-Une formation ou expérience en cuisine, pâtisserie, agroalimentaire ou en préparation de recettes
- Une bonne aisance avec les calculs, les proportions et le suivi de fiches recettes
- Une excellente organisation et un bon sens des priorités
- Une parfaite maîtrise du français (écrit/oral), nécessaire pour suivre les procédures
- Une compréhension des enjeux de traçabilité et de sécurité alimentaire
- Un bon esprit d'équipe et une communication fluide
- Une bonne condition physique : le poste implique du port de charges, du travail debout, des gestes répétitifs
Le réseau alpin d'agences ACE EMPLOI offre à ses clients un service de proximité et une expertise de qualité pour l'ensemble de leurs besoins en intérim, recrutement CDD/CDI, placement, conseil et formation.
Nous rejoindre c'est l'opportunité de multiplier les expériences, d'acquérir de nouvelles compétences et de progresser professionnellement dans un groupe à taille humaine soucieux du bien-être et de l'évolution professionnelle de ses salariés.
Avantages :
- Compte Épargne Temps : ACE Emploi propose un compte épargne temps (CET) facultatif et valorisé à 5% vous permettant de capitaliser sur vos IFM et ICCP.
- Parrainage : Nous sommes convaincus que nos meilleurs ambassadeurs sont nos salariés ! Parrainez un ami, une connaissance et recevez d'une prime de 80EUR brut.
PRIMES ET PANIERS
Salaire fourni par le recruteur
Agence d'intérim
-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Publiée le 13/10/2025 - Réf : 26997286 CREM
Cremier H/F
- Sainte-Hélène-du-Lac - 73
- CDI
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