Responsable Qualité et Sécurité Alimentaire H/F Harry Hope

Rattaché(e) à la Direction du site et membre du comité de direction, vous pilotez la stratégie Qualité et Sécurité Alimentaire et veillez à la conformité des produits, des procédés et des pratiques au sein de l'usine. Vous encadrez l'équipe qualité et contribuez à ancrer une véritable culture d'exigence et de maîtrise sanitaire sur le site.
Vos principales responsabilités :
Définir, faire vivre et améliorer le système de management de la qualité en conformité avec les référentiels ISO et BRC.
Maintenir et actualiser le système documentaire (manuel qualité, hygiène, sécurité, environnement).
Superviser la conformité des matières premières, produits finis et emballages, en lien avec les fournisseurs et les équipes de production.
Piloter le traitement des réclamations clients, des non-conformités et des actions correctives associées.
Animer la démarche d'amélioration continue et accompagner les services dans l'optimisation des process.
Développer la culture hygiène et sécurité alimentaire, en assurant la formation et la sensibilisation du personnel.
Garantir la conformité réglementaire des emballages destinés au contact alimentaire et conduire la mise en place de la certification BRC.
Coordonner les audits internes et externes, ainsi que la traçabilité FSC.
Gérer le laboratoire qualité et veiller à la fiabilité des moyens de contrôle et de mesure.