Diététicien - Diététicienne H/F

Ehpad Maison de Retraite Sainte Marthe

L'EHPAD de Ceignac, à 15 minutes de Rodez, est un établissement à taille humaine où nous plaçons l'humain au coeur de notre projet. Nous accueillons 101 personnes accompagnées en hébergement permanent, 6 en hébergement temporaire et 6 en accueil de jour, répartis sur deux sites : Sainte Marthe et Marie Immaculée.
Ici, la cuisine est faite maison, élaborée sur place chaque jour, avec passion et exigence. Nous réalisons environ 230 repas par jour, dans le respect des goûts, des textures et des besoins spécifiques des personnes accompagnées.
Dans ce contexte, nous recherchons un(e) diététicien(ne) en CDI, à temps partiel, attentif(ve) aux besoins des personnes accueillies et attaché(e) à la qualité du « manger bon et bien ».
Au sein de l'équipe pluridisciplinaire (soins, cuisine, direction .), vous avez pour mission de garantir une alimentation adaptée, équilibrée et plaisir, au service du bien-être des personnes accompagnées.

Vos missions au quotidien :
- Restauration et nutrition : Élaborer les déclinaisons de régimes en fonction des menus préparés par le chef de cuisine, adapter les repas aux besoins nutritionnels et médicaux des personnes accompagnées, veiller à l'équilibre alimentaire et au respect des textures prescrites.
- Accompagnement personnalisé : Collaborer avec l'équipe soignante pour prévenir la dénutrition et garantir une alimentation adaptée aux goûts, habitudes et spécificités de chaque personne accompagnée.
- Qualité et sécurité alimentaire : Assurer la qualité nutritionnelle et sanitaire des repas, contribuer à la démarche qualité de l'établissement et sensibiliser le personnel à la nutrition des personnes âgées.
- Communication et coordination : Transmettre les informations nécessaires aux équipes, être interlocuteur(trice) privilégié(e) des familles et favoriser une communication fluide entre les services.

Votre rémunération :
Salaire mensuel brut compris entre 497.49 € et 649.16 € (en référence à la CCN 1951), incluant les primes suivantes :
- Prime Ségur 1 : 47.6 € brut/mois
- Prime Ségur 2 : 3.8 € brut/mois
- Reprise d'ancienneté selon expérience
À ajouter :
- Prime décentralisée (versée en fin d'année)
le planning sera a définir avec l'employeur (en préférence 2 demi journées)