Pâtissier-Chocolatier - Pâtissière-Chocolatière H/F
la Maison Sucree Salee
- Aulnat - 63
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Vos missions :
- Réaliser la production de pâtisseries : entremets, tartes, éclairs, choux, mousses, etc.
- Assurer la mise en place et le dressage des desserts
- Gérer les cuissons, les pesées et les préparations de base (crèmes, pâtes, ganaches.)
- Contrôler la qualité des produits finis (goût, présentation, respect des normes d'hygiène)
- Participer à la gestion des stocks et au bon entretien du laboratoire
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Experience: 1 Mois - sur même poste
Compétences: Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
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Cette estimation de salaire pour le poste de Pâtissier-Chocolatier - Pâtissière-Chocolatière H/F à Aulnat est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
22 429 € / an 1 869 € / mois 12,32 € / heureSalaire brut estimé
23 550 € / an 1 962 € / mois 12,94 € / heureSalaire brut max
26 390 € / an 2 199 € / mois 14,50 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 10/10/2025 - Réf : 198YVZF
Pâtissier-Chocolatier - Pâtissière-Chocolatière H/F
- Aulnat - 63
- CDI
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