Boucher - Bouchère H/F
la Perle de L'ain
- Jujurieux - 01
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Votre mission :
-Choisir les carcasses de viandes
-Découpe et préparation pour la vente
-Maîtrise des techniques qui permettent de désosser, dénerver ou dégraisser, et l'art de ficeler un rôti.-
-Conseil à la clientèle sur le choix des morceaux, les façons de les accommoder et les temps de cuisson.
Respect de la chaîne du froid et des normes d'hygiène et de sécurité.
6 jours travaillés sur 7 (fermé le lundi, dimanche ouvert jusqu'à midi)
Prise de poste janvier 2026, rejoignez-nous vite en cliquant sur "Postuler"!
Experience: 3 An(s) - sur poste similaire
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale
La carte
4 Rue de l'Église
01640 Jujurieux
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 10/10/2025 - Réf : 198YFYW
Boucher - Bouchère H/F
- Jujurieux - 01
- CDI
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