Agent d'Entretien et Restauration - Commune du Puy-Sainte-Réparade H/F
Fonction publique Territoriale
- Le Puy-Sainte-Réparade - 13
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Agent de restauration collective, ménage des locaux municipaux
Réception des repas, Petites préparations culinaires, Mise en place de la salle de restauration, Service en self et Entretien des locaux
Activités principales :
Réception des repas :
* Réception des repas livrés par le prestataire de services
* Vérifications des quantités de repas livrés en fonction du nombre de repas commandé
* Prise des températures des aliments livrés
Petites préparations culinaires :
* Découpe du pain en tranches
* Préparation des entrées et des desserts
Mise en place de la salle de restauration :
* Mise en place des tables et des chaises
* Installation des assiettes et couverts
Service en self des repas aux enfants et adultes présents
Entretien des locaux :
* Contrôle de l'état de propreté des locaux
* Maintenance et hygiène des locaux : nettoyage et désinfection des sanitaires et du réfectoire
* Nettoyage des locaux après les repas servis aux enfants et aux adultes présents
* Nettoyage de la vaisselle utilisée pour le service des repas
* Organisation générale
* Elaboration du planning des tâches
* Gestion de l'organisation du site
Savoirs, connaissances théoriques :
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
* Respecter les procédures de contrôle sanitaire
* Respecter les techniques d'entretien des matériels et des locaux
* Détecter les dysfonctionnements et les signaler à la hiérarchie
* Vérifier la quantité et la qualité des produits
* Identifier les signes de péremption d'un produit
Savoir faire, savoirs investis :
* Appliquer les procédures d'entretien
* Savoir être, aptitudes comportementales :
* Aisance relationnelle
* Sens de la communication
* Organisation
* Capacité d'adaptation
* Disponibilité
Rémunération statutaire + prime annuelle + CNAS
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Cette estimation de salaire pour le poste de Agent d'Entretien et Restauration - Commune du Puy-Sainte-Réparade H/F à Le Puy-Sainte-Réparade est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
22 076 € / an 1 840 € / mois 12,13 € / heureSalaire brut max
22 413 € / an 1 868 € / mois 12,31 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 09/10/2025 - Réf : O013251006001334
Agent d'Entretien et Restauration - Commune du Puy-Sainte-Réparade H/F
- Le Puy-Sainte-Réparade - 13
- CDD
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