Pâtissier Confirmé H/F JAPCOOK
- Paris 6e - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Vos responsabilités engloberont :
- Réaliser et garantir la production quotidienne de nos cheesecakes 90gr pour nos clients btob (production uniquement d'un mono produit - notre emblématique Cheesecakes Japonais) ;
- Être le garantir de la qualité de toutes les productions;
- Manager 4 commis pâtissiers et réaliser leurs planifications sous notre outil interne Combo;
- Assurer le stockage et les inventaires des produits en respectant les températures de conservation et en effectuant les rotations nécessaires sous le modèle du FIFO ;
- Maintenir le laboratoire dans un état de propreté irréprochable ;
- Recevoir les marchandises, vérifier leur état, et les stocker en suivant les normes de conservation et les dates limites de consommation.
- Être pleinement autonome dans la gestion de ses missions
- Une expérience solide dans des établissements renommés de pâtisserie.
- Une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable.
- Une excellente gestion du temps.
- Rigueur dans l'application des règles et des pratiques courantes.
- Capacité à s'intégrer dans une équipe et à collaborer avec les autres membres du laboratoire
- Maîtrise des normes HACCP
- Garantir la sécurité sanitaire des aliments et la sécurité des consommateurs.
- Un jour de repos par semaine : le lundi.
- Salaire de 2750 euros brut par mois pour un 169h
Vous souhaitez intégrer une société dynamique et pleine de projets ? vous avez une âme créative et vous aimez réaliser de belles pâtisseries ?
Takumi est fait pour vous ! Soyez le commis pâtissier capable de réaliser de sublimes Japanese Cheesecake pour faire voyager nos clients entre la France et le Japon.
En tant que membre de notre équipe, vous bénéficierez d'avantages tels que des horaires continus (sans coupure), une participation aux tickets restaurant, au titre de transport, à la mutuelle, et bien plus encore.
Rejoignez nous dans cette aventure culinaire unique, en apportant votre expertise et votre passion pour la pâtisserie !
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Sélection des CV reçus. Chaque candidat aura une réponse
-
Appel téléphonique et planification d'un entretien Teams avec le service RH
-
Rencontre avec le manager
-
Promesse d'embauche
Salaire fourni par le recruteur
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
- L'évolution de votre candidature
- Information si la candidature est visualisée ou refusée
Publiée le 08/10/2025 - Réf : 3007768/25747484 P/75P
Pâtissier Confirmé H/F
Super recruteur
- Paris 6e - 75
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}