Boulanger - Boulangère H/F

Boulangerie la Petrisane

Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dans une boulangerie traditionnelle. Vous serez responsable de la fabrication des produits de boulangerie dans le respect des méthodes artisanales et des recettes modernes.

Missions principales :
Préparation et fabrication des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes.
Veiller à la qualité des produits finis et à leur fraîcheur.
Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Gestion des stocks et approvisionnement en matières premières.
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que boulanger(e).
Connaissances approfondies des techniques de boulangerie.
Passion pour le métier et attention portée aux détails.
Capacité à travailler en équipe.
Conditions de travail :
Horaires de travail : du lundi au samedi.
Pas de travail le dimanche ni les jours fériés.
Salaire selon expérience et compétences.

Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion pour la boulangerie !