Détail du poste

- Préparer les viandes (désossage, découpe, parage)
- Assurer la mise en rayon et la présentation des produits
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseiller la clientèle sur les produits et les modes de cuisson
- Participer à la gestion des stocks et des commandes

- Formation CAP/BEP Boucherie ou expérience équivalente
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation
- Sens du commerce et du contact client
- Rigueur, autonomie et esprit d'équipe