Boulanger - Boulangère H/F

Boulangerie la Petrisane

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) créatif(ve) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans une boulangerie traditionnelle. Vous serez responsable de la confection des produits de pâtisserie avec un souci constant de qualité et d'authenticité.

Missions principales :

Préparation et fabrication des pâtisseries selon les recettes.
Création de nouvelles recettes tout en respectant les pratiques artisanales.
Veiller à la présentation des produits et à leur fraîcheur.
Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Gestion des stocks et approvisionnement en matières premières.
Profil recherché :

Expérience confirmée en tant que pâtissier(ère).
Connaissances approfondies des techniques de pâtisserie.
Créativité et passion pour le métier.
Capacité à travailler en équipe et seul.
Conditions de travail :

Horaires de travail : du lundi au samedi.
Pas de travail le dimanche ni les jours fériés.
Salaire selon expérience et compétences.

Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion pour la pâtisserie !