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Boulanger - Boulangère H/F

Patisserie Stein

  • Buhl - 68
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Les missions du poste

Vous assurerez la fabrication des pains (enseigne Banette)
- gestion des pâtes et cuisson des pains

Vous travaillez généralement du Mardi au Dimanche.

Ce poste s'adresse à un débutant qualifié, titulaire d'un CAP boulangerie

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Pâtisserie

Cette entreprise familiale fête cette année ses 120 ans et travaille forte de valeurs d'authenticité et de proximité.

Localiser le poste

Publiée le 06/10/2025 - Réf : 198SHTM

Boulanger - Boulangère H/F

Patisserie Stein
  • Buhl - 68
  • CDI
Publiée le 06/10/2025 - Réf : 198SHTM

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