Pâtissier Tourier - Pâtissière Tourière H/F
Pôle Emploi
- Paris 11e - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Bonjour,
Boulangerie Artisanale a Paris 11 , nous cherchons un tourier qualifié qui maitrise toute sortes de viennoiseries classique et moderne.
nous travaillons uniquement avec du beurre AOP .
responsabilité :
Préparer , pétrir et façonner tout type de viennoiseries
Préparation des différents types de fonçages pour la pâtisserie.
Préparation des différentes sortes de quiches.
Experience: 4 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 06/10/2025 - Réf : 198SJWP
Pâtissier Tourier - Pâtissière Tourière H/F
- Paris 11e - 75
- CDI
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